Was ist eine Esssucht und ist es möglich, dass Sie unter dieser leiden? Sie fragen sich, wie kann man von einer Substanz abhängig sein, die man konsumieren muss, um am Leben zu bleiben? Ist es möglich, von Lebensmitteln abhängig zu sein? Kann man unter Esssucht leiden? Forscher sagen ja.
Artikel-Quelle: Danette May
Beim Scannen des Gehirns eines Lebensmittelsüchtigen, der an Nahrung denkt, zeigt der Scan Veränderungen, die fast identisch sind mit den Hirnveränderungen eines Drogenabhängigen oder Alkoholikers, der an Alkohol oder Drogen denkt.
Meistens ist die Nahrung, die von den Lebensmittelsüchtigen in Betracht gezogen wird, fett- und kalorienreich, wie Pizza, Schokoladenkuchen und Eiscreme, oder Nudeln mit Rahmsauce.
Eine weitere Ähnlichkeit ist, dass Menschen die an Esssucht leider wie Drogenabhängige und Alkoholiker weniger Rezeptoren für Dopamin, das Wohlfühlhormon, haben. Es könnte sein, dass Lebensmittelsüchtige, um sich wohl zu fühlen, mehr essen müssen, um den gleichen Zustand wie normale Menschen zu erreichen.
Übermäßiges Essen wirkt sich auf das Gehirn aus, indem es das Gefühl und die Freude am Essen betont, indem es das Bewusstsein für andere Körperteile als den Mund verringert. Lebensmittelsüchtige Menschen durchlaufen oft ähnliche Entzugserscheinungen wie Drogenabhängige, wenn sie auf Essen verzichten. Zu diesen Symptomen gehören Wut, Depressionen, Reizbarkeit und Stimmungsschwankungen.
Die Esssucht kann kontrolliert werden!
Selbst wenn Sie nicht von Esssucht betroffen sind, können die folgenden Tipps Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren.
Führen Sie ein Tagebuch
Das Aufschreiben dessen, was Sie essen und wie Sie sich beim Essen fühlen, kann Ihnen helfen, Gefahrenbereiche zu lokalisieren. Zu sehen, was Sie in 24 Stunden gegessen haben, zeigt genau auf, wie stark der Alltag von Essen kontrolliert wird.
Kennen Sie Ihre Auslöser und vermeiden Sie sie
Bestimmte Lebensmittel sind Auslöser für außer Kontrolle geratenes Essen. Wenn Sie wissen um welche Lebensmittel es sich hierbei bei Ihnen handelt, beseitigen Sie diese. Auslöser können auch Ereignisse wie Feiertage und Personen sein. Wenn Sie durch bestimmte Personen gereizt werden und Ihre Reaktion darauf Essen ist, vermeiden Sie diese Person, wenn möglich.
Konzentrieren Sie sich auf das Essen
Es klingt kontraproduktiv, das Essen hervorzuheben, wenn man nur an das denken kann. Die Idee dabei ist, sich auf Lebensmittel zu konzentrieren, die Sie aufrichtig genießen und nicht nur im Falle dessen, wenn Sie Heißhunger haben. Lebensmittelsüchtige haben es in gewisser Weise schwieriger als andere Süchtige, sie können nicht einfach komplett auf Essen verzichten.
Essen Sie langsamer und mit Genuss
Verwenden Sie kleine Teller und legen Sie Ihre Gabel zwischen den Bissen ab. Servieren Sie alles in einzelnen Gängen und tischen Sie nicht alles auf einmal auf. Zwischen den Bissen Wasser trinken kann dabei helfen, schneller satt zu werden. Nehmen Sie sich mindestens 30 Minuten Zeit, um die Mahlzeiten zu essen. Das wird Ihnen helfen, die Esssucht zu kontrollieren.
Einer Supportgruppe beitreten
Menschen, die vor den gleichen Herausforderungen stehen wie man selbst, können die positive Unterstützung bieten, die Sie brauchen könnten. Zu wissen, dass man nicht allein ist, kann die Moral und Motivation steigern.
Geben Sie nicht auf!
Ihre ersten Bemühungen zur Kontrolle der Esssucht werden vielleicht nicht direkt zu Erfolg führen, aber das bedeutet nicht, dass alle Ihre Bemühungen scheitern werden. Sehen Sie die positiven Fortschritte, die Sie gemacht haben, und nicht die Rückschritte.
