Es ist mitten in der Nacht und Sie haben erneut eine Heißhunger Attacke? Vielleicht überrascht es Sie, dass es einen guten Grund für Ihr nächtliches Verlangen nach Süßigkeiten oder Fast Food gibt und dass es auch einen Weg gibt, dieses Dilemma zu beenden.
Artikel-Quelle: The Alternative Daily
Laut Verhaltens-Neurowissenschaftlerin der Universität von Chicago, ist es der Schlafmangel, der die nächtliche Heißhunger Tirade antreibt. Man sehnt sich nach Süßigkeiten und salzigen Dingen … alias Junk Food, wenn man nicht genug Schlaf bekommt.
Das haben unsere Vorfahren mit unseren Heißhunger Attacken zu tun
Unsere Vorfahren haben schon vor langer Zeit nach stärkehaltigen Knollen gegraben, nach süßen Beeren gesucht und sich nach fettreichem Fisch gesehnt. Schlafmangel löst unser altes Verlangen nach reichhaltigen, zuckerhaltigen und fetten Nahrungsmitteln aus.
Evolutionär gesehen war es eine große Sache, eine kohlenhydrat- und fettreiche Mahlzeit zu essen, weil man nicht unbedingt immer so etwas hatte. Wenn man an die Zeiten von Hungersnöten zurückdenkt, dann war eine Mahlzeit mit vielen Kohlenhydraten oder Fetten etwas, das gefeiert werden konnte.
Hormone, Schlaf und Heißhunger
Es gibt zwei Hormone, die unseren Hunger steuern, Leptin und Ghrelin. Leptin unterdrückt den Appetit und hilft bei der Gewichtsabnahme, während es bei Ghrelin nur um die Zunahme geht! Dieses schnell wirkende Hormon löst den Hunger aus und führt zu einer Gewichtszunahme.
Wenn Sie nicht genug Schlaf bekommen, zeigen Untersuchungen, dass die Ghrelin- und Leptinwerte in die Höhe schnellen. Dies führt zu einer Zunahme des Hungers. Dies allein erklärt jedoch nicht, warum Sie sich nachts um 3 Uhr nach Fast Food statt nach einem großen, herzhaften Salat sehnen.
Endocannabinoide
Um das Verlangen nach Junk Food vollständig zu verstehen, müssen wir einen Blick auf das Endocannabinoid-System werfen. Dieses System hat die Aufgabe, unseren Körper im Gleichgewicht zu halten und alles zu regulieren, vom Schlaf bis zum Appetit und sogar Entzündungen, Schmerzen und mehr.
1998 entdeckten Forscher den allerersten Cannabinoid-Rezeptor im Gehirn einer Ratte. Einige Jahre später wurden zwei Cannabinoidrezeptoren, CB1 und Cb2, bei allen Wirbeltieren, einschließlich Säugetieren, Vögeln, Reptilien, Fischen – und vielleicht sogar bei einigen Wirbellosen – gefunden.
Endocannabinoide wirken sich so auf den Heißhunger aus
Sie binden an dieselben Rezeptoren wie THC, der Wirkstoff in Marihuana. Es ist bekannt, dass man Endocannabinoide in bestimmte Regionen des Gehirns von Tieren infundieren und sie zum Fressen bringen kann. Sie werden bestimmte Dinge essen, schmackhaftere Dinge. Dabei werden Sie Saccharose dem Saccharin vorziehen, obwohl theoretisch beide gleich schmecken, aber die Saccharose hat mehr Kohlenhydrate.
Forscher glauben, dass das Endocannabinoid-System das Verlangen nach zucker-, fett- und stärkehaltigen Nahrungsmitteln in den frühen Morgenstunden anregt. Und der Schlafentzug macht die Dinge noch schlimmer.
Im Jahr 2016 wurden die Werte von 2-AG untersucht, bei Menschen die mehr als 8 Stunden Schlaf pro Nacht bekamen, im Vergleich zu denen, die nur 4,5 Stunden Schlaf pro Nacht bekamen.
Schlafentzug erhöht den Hunger nach kohlenhydratreichen und kalorienreichen Snacks
In der Studie wurde festgestellt, dass Menschen mit Schlafmangel über höhere Hungerniveaus berichteten. Sie haben auch erhöhte Nachmittagskonzentrationen von 2-AG im Vergleich zu denen, die gut schliefen. Die Gruppe mit Schlafmangel hatte es schwer, ihren Drang nach kohlenhydratreichen und kalorienreichen Snacks zu kontrollieren.
Fazit
Schlafmangel scheint nicht nur zu einer schlechten Lebensmittelauswahl bis spät in die Nacht zu führen. Sondern auch andere Dinge in die Irre zu führen. Der Körper ist darauf ausgelegt, zu schlafen, runter zu fahren und in einen Zustand zu gelangen, in dem Heilung und Wiederherstellung möglich sind. Ohne Schlaf ist alles beeinträchtigt, von der körperlichen Gesundheit bis hin zum emotionalen und geistigen Wohlbefinden. Das Beste, was Sie für sich selbst tun können, ist, dafür zu sorgen, dass Sie mindestens sieben Stunden pro Nacht ununterbrochen schlafen können. Alles, was darunter liegt, wird am Ende Probleme wie mögliche nächtliche Naschereien und mehr verursachen!
