Gesunde Lebensmittel sind wirklich genauso anfällig für Hype und Marketing wie alles andere, wenn nicht sogar noch anfälliger. So kommt es gerne vor, dass ein Produkt als gesund oder Superfood verkauft wird, und es dabei nicht ist.
Artikel-Quelle: Paleohacks
Die Mehrheit der heutigen Naturkost kostet tendenziell viel. Nur weil ein berühmter Arzt im Fernsehen etwas als gesund oder anderweitig gut für Sie anpreist, macht es das nicht wirklich wahr. Sie haben auch die Mythen über „gesunde“ Lebensmittel, die seit Jahren im Umlauf sind, wie zum Beispiel, dass Margarine für Sie besser ist als Butter. Nur weil die Leute es jahrelang gesagt oder geglaubt haben, macht es das nicht wahr!
Diese Liste könnte 10, 25 oder sogar 50 „gesunde“ Lebensmittel auflisten, die mehr schaden als nützen, aber hier sind die Top 5, um die wir uns am meisten sorgen.
Mikrowelle Popcorn
Abgesehen von der Tatsache, dass, wenn man kein Bio-Mikrowellen-Popcorn bekommt, alles GMO ist, gibt es eine Tonne böser Chemikalien in der Packung. Die speziell für die Mikrowelle hergestellten Spezialbeutel sind mit einem chemischen Gemisch ausgekleidet, wobei eine dieser Chemikalien Perfluoroctansäure (PFOA) ist.
PFOA wird zur Herstellung von klebstoffresistenten Artikeln wie Antihaftpfannen und Pizzaschachteln verwendet. Es hat sich gezeigt, dass es bei Tieren Bauchspeicheldrüsen-, Hoden- und Leberkrebs verursacht. Es ist auch mit Unfruchtbarkeit bei Frauen verbunden, kann die Wirksamkeit des Impfstoffs bei Kindern beeinträchtigen und ist einfach schlecht.
Soja
Soja ist eines dieser Lebensmittel, von denen die meisten Menschen zu denken scheinen, dass sie nicht nur sicher, sondern auch empfohlen sind. Die wirkliche Wahrheit ist, dass Soja kein Superfood ist – im Gegenteil.
Der erste Grund, warum Sie Soja vermeiden sollten, ist, dass es voll von Lektinen ist, die Ihre Leptin-Empfindlichkeit stören. Es ist auch sehr reich an Phytaten, die Anti-Nährstoffe sind, die sich an Magnesium, Zink, Eisen und Kalzium binden. Diese werden für Ihren Körper nicht mehr verfügbar sein und Sie scheiden diese wichtigen Nährstoffe einfach aus.
Andere Gründe, Soja zu vermeiden, sind ihre goitrogene Wirkung, sie blockieren bestimmte Enzyme, die bei der Verdauung von Proteinen helfen, und sie sind voll von pflanzlichen Östrogenen. Dies ist wahrscheinlich die größte Sorge, für Männer, Frauen und Kinder. Wenn Sie zu viel Soja essen, können Sie den Östrogenspiegel Ihres Körpers durcheinanderbringen. Dies kann zu weniger Libidos, Fettansammlung, Hormonstörungen, einem höheren Risiko für Brustkrebs und einer Vielzahl von Problemen für Babys beim Verzehr von Soja führen. Somit kann man Soja ruhigen Gewissen von der Liste der gesunden Lebensmittel streichen.
Fettfreie Salatdressings
Kommerzielle Salatdressings sind schon schlimm genug, mit ihren werkseitig verarbeiteten GVO-Pflanzenölen wie Soja und Raps und allen anderen Nicht-Lebensmitteln. Fettfreies Salatdressing ist noch schlimmer, weil sie das Fett herausnehmen und einfüllen, um den Geschmack auszugleichen.
Wenn Sie an Bluthochdruck leiden, sollten Sie besonders vorsichtig mit diesen Dressings. Zwei Esslöffel können bis zu 500 mg Natrium enthalten.
Jeder sollte auf Maissirup mit hohem Fruktosegehalt verzichten, der auch als Glukose-Fruktose bezeichnet wird. Raten Sie in welchem Produkt dieser Sirup steckt! In praktisch jeder Flasche Salatdressing. Fettarme Salatdressings neigen dazu, noch mehr HFCS zu enthalten als die gewöhnlichen Dressings.
Kaubare Vitamin Tabletten – sind nicht gesunde Lebensmittel!
Wir werden uns nicht damit befassen, ob Sie Vitaminpräparate einnehmen sollten oder nicht, denn jeder hat seine eigene Meinung zu diesem Thema. Aber was Sie niemals nehmen sollten sind kaubare Vitamintabletten. Es sei denn, natürlich, Sie mögen Ihre Zähne nicht sehr.
Erstens ist Vitamin C eigentlich Ascorbinsäure, die, wie alle Säuren, korrosiv ist. Vitamin-C-Tabletten sind jedoch nicht die einzigen, die Sie vermeiden sollten: Kaubare Multivitamine können auch Säuren enthalten, die Ihre Zähne beschädigen.
Wenn Sie Ihre Vitamine kauen müssen, weil Sie einen Würgereflex haben, der Sie daran hindert, Pillen zu schlucken, dann sollten Sie Ihren Mund sofort mit Wasser ausspülen und etwas Alkalisches essen oder trinken.
Fruchtsaft
Wenn Sie Fruchtsaft trinken, können Sie auch einfach Soda trinken, wenn es um die Menge an Zucker geht. Und das ist das geringste Ihrer Probleme.
Entscheiden Sie sich automatisch für die „nicht aus Konzentrat“ Säfte, weil Sie denken, dass sie gesünder sind? Dann liegen Sie hier leider falsch. Haben Sie sich jemals gefragt, warum jedes Glas aus jeder Verpackung der gleichen Marke immer gleich schmeckt? Haben Sie sich gefragt, wie das möglich ist, wenn jede Orange anders schmeckt? Industriell hergestellter Orangensaft enthält mehr Chemikalien als die meisten Dinge, die Sie in Ihrem Supermarkt kaufen können.
Zuerst wird der Saft in riesige Tanks gefüllt und der gesamte Sauerstoff entfernt, so dass sie ihn für eine bestimmte Zeit halten können, ohne dass er schlecht wird (bis zu einem Jahr). Dadurch wird auch der gesamte Geschmack entfernt, was bedeutet, dass sie dann den Geschmack wieder hinzufügen müssen, wenn sie chemische Aromapackungen verwenden. Jedes Unternehmen hat seine eigene patentierte „Geschmacks Packung“, von der die meisten von Duft- und Aromaunternehmen entwickelt wurden.
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