Seien wir ehrlich, wir sind alle nur Menschen, und egal, wie sehr Sie sich für eine gesunde Ernährung oder einen gesunden Lebensstil einsetzen, es wird immer diese Lebensmittel geben, die Sie mit ihrem verführerischen Geschmack locken. Pommes, Eis, Chips wirken plötzlich so ansprechend, wenn man sie nicht mehr haben kann. Auf diese „Betrugsnahrung“ zurückzukommen, erscheint oftmals harmlos, aber während der ketogenen Ernährung oder einer Low Carb Diät könnten solche „Cheat Days“ eine Katastrophe bedeuten. Also, warum genau sind Cheat Days so schlecht und wie kann man immer noch genießen, was man isst, ohne der Diät zu schaden?
Artikel-Quelle: The Alternative Daily
Bei der ketogenen Ernährung geht es darum, eine kohlenhydratarme, fettreiche, moderat proteinreiche Diät zu essen. Das Konzept ist ziemlich einfach. Nach einer Weile, in der Sie sich an diese Ernährung halten, gerät Ihr Körper in einen Zustand der Ketose und beginnt, Fett anstelle von Glukose zu verbrennen. Dies kann zu einer spektakulären Gewichtsabnahme führen und kann sogar helfen, gewichtsbedingte Erkrankungen wie Typ-2-Diabetes zu bewältigen.
Was sind Cheat Days?
Cheat Days, also „Schummeltage“, sind mittlerweile ein fester Bestandteil fast jeder Diät. Man ernährt sich unter der Woche wirklich gesund und geht dann am Samstag in ein Restaurant und bestellt, was immer man möchte. Es gibt viele widersprüchliche Aussagen über Cheat Days. Auf der einen Seite kann anhaltende Entbehrung das Gefühl vermitteln, dass man etwas verpasst, das einen dazu bringt, es noch mehr essen zu wollen. Eine strenge Diät könnte Sie sogar dazu bringen, Einladungen abzusagen, aus Angst, nichts essen zu können. Ein Cheat Day könnte Sie mit Schuldgefühlen beladen, weil Sie das Gefühl haben, Ihrer Diät nicht mehr zu folgen.
Allerdings wird Nahrung oft als ein Werkzeug des Komforts verwendet, und erst dann wird sie gefährlich. Wenn Sie einfach nur essen, was immer Sie wollen, werden Sie immer einen Grund zum Betrügen finden und sich nicht an einen gesunden Lebensstil halten können. Außerdem, je mehr Sie davon essen, desto mehr werden Sie es wollen und begehren.
Der Schlüssel zum Erfolg bei den meisten Diäten ist, dass Sie nicht keine Radikal-Diät machen sollten. Die Idee dabei ist, nicht zu denken, dass man sich einschränken muss. Sondern dass Sie Ihren Geist und Körper für eine ganz neue Art der Betrachtung von Nahrung öffnen. Wenn Sie den Donut essen wollen, nur zu. Denn irgendwann werden Sie und Ihr Körper ihn nicht mehr wollen. Sie werden es nicht mögen, wie Ihr Körper auf diesen Donut reagiert und werden aufhören ein Verlangen danach zu haben.
Eine noch bessere Möglichkeit ist, wenn Sie Ihre Lieblingsspeisen in gesünderer Form nachbacken oder nachkochen. Zum Beispiel diesen köstlichen Schokokuchen hier, der Ihr Bauchfett zum Schmelzen bringt, anstatt es wie herkömmlicher Kuchen zu vermehren.
Cheat Days bei einer Ketogenen Ernährung
Eine besonders kohlenhydratarme Ernährung bzw. eine Keto Diät ist eine ganz andere Geschichte. Eine Studie an 9 gesunden, jungen Männern zeigte erschreckende Ergebnisse, als Forscher einen „Cheat Day“ simulierten. Die Forscher ließen die Testpersonen ein 75-Gramm-Glukosegetränk vor und nach einer Woche mit einer fettreichen, kohlenhydratarmen Ernährung konsumieren. Diese bestand zu 70 Prozent Fett, 10 Prozent Kohlenhydraten und 20 Prozent Protein, sehr ähnlich einem ketogenen Mahlzeitenplan.
Sie fanden Biomarker im Blut, die darauf hindeuten, dass die Gefäßwände durch den plötzlichen und unerwarteten Anstieg der Glukose beschädigt wurden. Sie kamen auch zu dem Entschluss, dass dies höchstwahrscheinlich auf die metabolische Reaktion des Körpers auf übermäßigen Blutzucker zurückzuführen ist, der dazu führt, dass Blutgefäßwände beschädigt werden. Tatsächlich sagten sie, dass ihre Blutgefäße aussähen wie die von einem Patienten mit schlechtem kardiovaskulärem Zustand.
Um diese Ergebnisse zu bestätigen, sind weitere Untersuchungen erforderlich, aber auch eine kleine Studie ist überzeugend. Nicht nur, dass Sie möglicherweise Ihre Blutgefäße schädigen, sondern Sie bringen Ihren Körper aus der Ketose, beginnen sich nach ungesunder Nahrung zu sehnen und könnten sogar das zunehmen, was Sie bis dahin abgenommen haben. Cheat Days bei einer ketogenen Ernährung sind es einfach nicht wert. Sie könnten die ganze harte Arbeit der Woche mit nur einer einzigen Limo rückgängig machen. Anstatt einen Zustand der Ketose zu erreichen und darin zu bleiben und Fett zu verbrennen, setzen Sie Ihren Fortschritt zurück und müssen von vorne beginnen.
Aber bevor Sie jetzt niedergeschmettert auf Ihr Gemüse starren und von Heißhunger auf Süßes oder Frittiertes geplagt werden, denken Sie daran: Es gibt keine Möglichkeit, sich ein Leben lang an eine perfekte Ernährung zu halten. Anstatt ganz aus der Bahn zu geraten, schnappen Sie sich einfach Ihr Keto-Kochbuch und stehen Sie wieder auf. Sie werden selbst herausfinden, dass die Folgen eines Cheat Days es nicht wert sind. Man fühlt sich danach einfach nur müde, träge und aufgebläht.
Noch ein Tipp, um Diätfrust zu verhindern: Suchen Sie am besten eine Diät mit einer bestimmten Frist. Zwei Wochen sind optimal, denn so lange dauert es, um langfristige Gewohnheiten zu entwickeln. Zwei Wochen sind eine ideale Zeitdauer, um gute Ergebnisse zu erzielen und motiviert am Ball zu bleiben.
Jeder, der gewillt ist abzunehmen, kann zwei Wochen lang Diät halten. Dies ist grundlegend für die 2-Wochen-Diät. In unzähligen Fällen ist die anfängliche körperliche Veränderung so bemerkenswert, dass sie reichlich Motivation für die fortgesetzte Fettverbrennung bietet.
Erfolg schafft eben Erfolg. Wie Sie die leistungsstarke Psychologie der 2-Wochen-Diät für sich nutzen, erfahren Sie hier:
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Zudem gibt es auch viele Low Carb Gerichte, die einfach nur köstlich sind. Welcher andere Mahlzeitplan lässt Sie schließlich nach Herzenslust Käse, Speck und Schlagsahne essen?